Плита электрическая ЭП-6ЖШ
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
У модели плиты ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией) конфорки оснащены 3 ТЭНами. Переключатели семипозиционные фирмы E.G.O. Жарочный шкаф оснащен двумя противнями и одной гастроемкостью 2/1 размером 525х650 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Рабочий диапазон температуры жарочного шкафа 20-270 С.
Название модификации | Плита электрическая ЭП-6ЖШ стандартная духовка | Плита электрическая ЭП-6ЖШ-Э духовка из нержавеющей стали | Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1 духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн (вся нерж.) |
---|---|---|---|
Цена | 76320 р. | 83300 р. | 94520 р. |
Габаритные размеры, мм | 1475x895x860 | 1475x895x860 | 1475x895x860 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 | 400/230 | 400/230 |
Номинальная мощность, кВт | 22,8 | 22,8 | 23,9 |
Масса, кг | 215 | 215 | 240 |
Количество конфорок, шт | 6 | 6 | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295x417 | 295x417 | 295x417 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 | 3 | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,74 | 0,74 | 0,74 |
t-ра раб. пов-ти конфорки, °C, не более | 480 | 480 | 480 |
Время разогрева конфорки до max t, мин | 30 | 30 | 30 |
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 4,8 | 4,8 | 5,9 |
Диапазон регулирования t жарочного шкафа, °C | 20-270 | 20-270 | 20-270 |
Время разогрева жар. шкафа до 240 °C, мин | 30 | 30 | 20 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x535x290 | 538x535x290 | 538x715x290 |