Мармит первых блюд
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
| Название модификации | Мармит первых блюд ПМЭС-70КМ (2 конфорки, 1120 мм) | Мармит первых блюд ПМЭС-70КМ-01 (3 конфорки, 1500 мм) |
|---|---|---|
| Цена | 32500 р. | 38800 р. |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 | 400/230 |
| Номинальная мощность, кВт | 2,141 | 4,221 |
| Габаритные размеры, мм | 1120x705(1030)x1240 | 1500x705(1030)x1240 |
| Масса, кг | 77 | 95 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 | 1 |
| Количество конфорок, шт. | 2 | 3 |
| Количество полок, шт. | 1 | 1 |
| Время разогрева раб пов-ти до 400 °С, мин | 20 | 20 |
| Диаметр конфорки, мм | 220 | 220 |
| Площадь поверхности полок, м2 | 0,34 | 0,46 |