Мармит вторых блюд (обогрев паром)
Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребятелям. Внизу рапсоложен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С . Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
| Название модификации | Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ (1120 мм) | Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ-01 (1500 мм) |
|---|---|---|
| Цена | 69600 р. | 82790 р. |
| Номинальное напряжение, В | 230 | 230 |
| Номинальная потребляемая мощность, Вт | 2,021 | 3,021 |
| Количество ТЭН-ов (ПЭН-ов), шт. | 2 | 3 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин | 25 | 30 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 10 | 15 |
| Габаритные размеры, мм | 1120x705(1030)x1485 | 1500x705(1030)x1485 |
| Масса, кг | 95 | 115 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 | 1 |
| Количество полок, шт. | 2 | 2 |
| Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 | 85 |
| Комплект гастроемкостей | 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150 | 2x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150 |
