Миксер планетарный (Китай)

Пищевые миксеры серий В и B(MIX) изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. 

Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем. 

Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата.  

Миксеры укомплектованы 3 насадками:

• Насадка «Крюк» используется при взбивании теста, устанавливается низкая или средняя скорость. (Ручка переключения скоростей устанавливается в среднее положение или вниз.) Замес делается из расчета 40% муки, 60% воды. В модели В20 количество теста не должно превышать 5кг,  В модели В30— 8.5кг, . В40—не более 12.5кг, В50—не более 15кг, В60—не более 18кг. 
• Насадка «Лопатка» используется для перемешивания смесей, различного рода фарша. Устанавливается низкая или средняя скорость.(Ручка переключения скоростей устанавливается вниз)
• Насадка «Венчик» используется для взбивания яиц, устанавливается максимальная скорость.(Ручка переключения скоростей устанавливается вверх)