Кастрюли
На сегодняшний день кастрюля является незаменимым и самым необходимым атрибутом любого пищеблока. Как правило используются несколько видов кастрюль.
Эмалированные кастрюли ценятся за их красивый внешний вид и отличные качества в приготовлении различных супов,рагу из овощей, киселей либо компотов. Они изготовлены из железа, покрытого тремя слоями специальной стекловидной эмали. Эти слоя защищают металл от коррозии.
Алюминиевые кастрюли относятся к бюджетному варианту. Этот материал обладает хорошей теплопроводностью, благодаря чему блюдо быстро в таких кастрюлях нагревается. Алюминиевые кастрюли отлично подходят для варки овощей и картофеля.
Кастрюли из нержавеющей стали, представленные в нашем каталоге имеют тройное дно и толстые стенки, подходят для индукционных плит. Благодаря своим характеристикам теплопроводности , они обеспечивают равномерный прогрев. Блюда в таких кастрюлях не пригорают. Эти кастрюли легко очищаются и пригодны для мойки в посудомоечной машине.